Un Champagne Millésimé Blanc de Blancs

Valoriser une année exceptionnelle au travers du plus noble des cépages Champenois, le Chardonnay

Haut-de-gamme, authentique et cultivé de manière raisonnée, notre champagne est unique.

Le champagne millésimé est un vin provenant d’une seule récolte. Mettre en bouteille une année d’exception c’est vous offrir la possibilité d’apprécier ses spécificités ainsi que son vieillissement.

Des grappes de raisin de très grande qualité et au moins quarante deux mois de vieillissement en cave sont nécessaires pour conférer au champagne Alain Edouard son caractère exceptionnel.

Au cœur du Sézannais

Mettre en lumière des arômes délicats avec un champagne fin et gourmand

Au sud de la Côte des Blancs, notre savoir-faire est mis au service d’un terroir chargé d’histoire. Nos parcelles ont des propriétés spécifiques que nous connaissons par cœur et travaillons depuis des générations.

À fleur de sol, la craie du Sézannais constitue un réservoir d’eau assurant à la plante une alimentation suffisante, même lors des étés les plus arides. Nos vignes sont installées sur un coteau leur permettant d’accumuler une grande quantité d’énergie solaire.

L'effervescence d'une passion

Le mot « effervescence » qualifie le champagne Alain Edouard. Il évoque le mouvement, la vivacité, mais aussi l’intensité et l’allégresse.

Vinifier du champagne est une histoire de famille. Originaires de Champagne et viticulteurs depuis des générations, c’est en 2011 qu’Alain et Edouard, père et fils, se sont retrouvés autour de la création de leur propre identité gustative.

Vous inviter à déguster notre champagne, c’est vous inclure dans notre histoire et vous faire partager notre passion.